09 Mar 2013
前陣子看《飲食男女》，介紹甜品，還有一頁是介紹抹茶甜品，我一向也很喜歡抹茶的味道，所以特別留意。
入面介紹了17種的抹茶甜品，我看上了兩款，很巧合地兩款也出自Patisserie Tony Wong (灣仔駱克道399號)。
前陣子看《飲食男女》，介紹甜品，還有一頁是介紹抹茶甜品，我一向也很喜歡抹茶的味道，所以特別留意。
入面介紹了17種的抹茶甜品，我看上了兩款，很巧合地兩款也出自Patisserie Tony Wong (灣仔駱克道399號)。
因為媽媽在灣仔返工，所以她放工就替我買這兩款抹茶甜品回來給我嘗嘗。
Green Tea Strawberry Short Cake ($42 Each)
一向自己也很喜歡Strawberry Short Cake ，所以在雜誌上見到這件蛋糕，已經喜歡。
Display 很美，還加了金箔，感覺很高貴。
至於味道，綠茶海綿蛋糕很鬆軟，而且散發著淡淡的綠茶味，忌廉很滑，而士多啤梨甜中帶點微酸，很清新。吃到底部，有少少的栗子蓉，感覺很圓滿。
另一件看中的是Green Tea Opera ($42 Each)。
Display也是很美，一層層的綠茶忌廉和朱古力相間著。
味道很濃，雖然朱古力味有點蓋了綠茶味，但總的來說也很好吃。
P.S. 媽媽也買了一件Berries Napoleon 給她自己。
她說吉士不太甜，而酥皮也很鬆脆，不錯！
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