2014年9月28日星期日

永遠の0

28 Sept 2014

電影5月在香港上映已經很想去看,不過日本電影在香港上映的戲院和場次也不多,很多時也未必就到時間,而且是以戰爭打仗為背景,差不多2個半小時,不多不少也會怕有悶場。

最後,今天終於在家中看了。
























故事簡介 (From Yahoo Movie)
時為太平洋戰爭尾聲,一架「神風特攻隊」的零式戰鬥機如惡夢般突破了美軍航空母艦強勁的火力網…駕駛這部戰機的飛行員宮部久藏(岡田准一飾),是個擁有完美飛行技術的天才,卻他從來貪生怕死,被同袍斥責為海軍「頭號膽小鬼」的前飛行教官。

六十年時光飛逝,佐伯健太郎(三浦春馬飾)在外祖母的喪禮上得知,自己的親生外祖父原來另有其人,正正就是當年陣亡在海上的宮部。為此,健太郎與姊姊慶子逐一尋訪宮部當年的戰友,漸漸了解親祖父的為人和經歷 – 有人依舊批評他是「膽小鬼」,但真正與他出生入死過的人,卻讚揚他如何踐行且勸導戰友珍惜性命、守望家人。當死亡成為必然選擇時,宮部對妻子松乃(井上真央飾)的愛、情義和承諾,卻以令人難以想象的方式延續下去,令人為之動容…
 
雖然自己對戰爭片沒有興趣,對歷史這樣東西更加不清楚,在這種背景下,我居然喜歡這套電影。透過當年的一個一個戰友的敘述,開始了解到主角宮部久藏的為人,了解到為自己愛的,珍惜的人,如何去珍惜生命。沒有特別煽情的場面,但反而會被內在所表達的愛感動著而流下淚來。空中戰火的場面不少,零式戰鬥機在空中滑翔的形態,拍得很逼真,能夠感愛到那震撼。
 
2個半小時,自己覺得沒有任何悶場,一直被劇情吸引著。而且有很多的對白,也令我留下深刻的印象。當中最深刻是宮部久藏對妻子那段承諾,雖然對白很簡單,但還是會被感動。
 
「必ず帰ってきます。たとえ腕がなくなっても、足がなくなっても戻ってきます。たとえ死んでも、それでも僕は戻ってきます。生まれ変わってでも、必ず君と清子の元に戻ってきます。」
 
(我一定會回來的。即使沒有了手,即使沒有了腳,也會回來的。哪怕是死了,我還是會回來的。哪怕投胎轉世,我也一定會回到你和清子的身邊。)
 
本來看這電影主要是想看三浦春馬,但反而被岡田准一吸引著,哈哈。
 
誠意推介這電影!
 

School Food

16 Sept 2014

之前已經聽朋友說過「SCHOOL FOOD」這間韓國料理,聽到的評語是好味道,但排隊排到傻......所以一直都提不起勁去試。

見德福開了一間SCHOOL FOOD (九龍灣偉業街33號德福廣場第一期一樓F1號舖),openrice仍然未有這間分店的顯示,想著還未有太多人知道,於是和同事放工來試一試,如果太多人等的話,我們已經想好後備餐廳。

同事因為仍有工作在身,所以我先去拿飛,我大約6:30PM去到,要等40個。既然同事還有15分鐘才放工,所以我先去德福第2期恆隆白洋舍拿回我的乾洗羽絨,之後再回SCHOOL FOOD,還有12個才叫到我,同事也來到了。看看menu,想想吃什麼,就已經叫到我們了。看一看錶,大約等了半小時,不過份。

不過,有時限的,70分鐘要交檯。算吧,反正有心來一試,其實2個人一小時已經足夠晚餐。



















一坐下,已經急不及待order了這裡的招牌菜:卡邦尼年糕 & 烏卒卒 (墨魚汁飯卷) 。兩個菜感覺很fusion,而且味道也很好。卡邦尼年糕雖然樣子沒有辣的感覺,但有點微辣,不吃辣的人要小心。

 


















想吃一點菜類,所以order了一個炸雞沙律,吃的中途,還要多了一個冷麵。

炸雞沙律雖然普通一點,但配了沙律醬很好味道。冷麵的味道和在韓國吃的差不多,不錯!

 


















總括來說,4樣菜式味道也很好,埋單2個人$300,不是太貴。如果只是等半小時,會再來的。但這裡的座位真的很迫,檯子很小,同一時間只可以放兩個菜,放第3個時,要快快吃完其中一個,收了碟才行.........

P.S. 吃過了70分鐘,也沒有催我們埋單,還不定地替我們加水,太好了!


2014年9月17日星期三

Cooking Trial Class

14 Sept 2014

今天和朋友去了ABC Cooking Studio 新開的PMQ分店試了一個cooking trial class,$200學煮了日式漢堡扒+洋蔥湯。

上這些cooking class其實幾開心,因為有人預備所有材料,煮完之後又可以拍拍手不用洗碗,哈哈!

Cooking class的導師是朋友的朋友,她講解得十分詳細,而且教了很多煮食的重點,非常好。PMQ雖然有點吊腳,但那裡課室的環境很好,令人在心情非常放鬆下煮東西。
























今次煮的日式漢堡扒,連那個醬汁也是由低筋粉做起,做起後,真的很有成功感。
























煮完後,那裡還有一個地方供給大家一邊吃自己的製成品,一邊交流心得。估不到,我煮的日式漢堡扒+洋蔥湯味道也很不錯,有機會要在家試煮一下。


2014年9月9日星期二

未来シアター

29 Aug 2014

因為タッキー&翼,所以看了這個節目「未来シアター」,看了一次後,被這個節目吸引了,這星期也找回之前的集數來看。找到資源的話,也會繼續看這個節目.....

這個節目是每個星期五11:30-11:58PM在日本テレビ放送,
主持人是羽鳥慎一和NEWS的山慶一郎和加藤シゲアキ。























【見どころ】:(From tv.yahoo.co.jp)

「未来シアター」は毎回、有名人や学者、アーティスト、アスリート、技術者など様々な分野で批判や失敗を恐れず世の中を変えていこうとする人々=“革新者(かくしんもの)”にフォーカス。その人物に最もマッチする名曲に乗せ、人生模様を描く「1曲1人生」をコンセプトにしたドキュメントプログラムです。週末金曜日の夜だけオープンする小さな映画館を舞台に、劇場支配人の羽鳥慎一、NEWSの小山慶一郎、加藤シゲアキがたった一組の客(ゲスト)と共にドキュメントVTRを鑑賞し、トークを繰り広げます。

(自己翻譯的大概意思....)
「未來劇場」每一回集中介紹 一些不同領域的人,例如名人、學者、藝人、運動員和技術者等等,這些被稱為「革新者」的人,他們不怕批評和失敗嘗試去改變世界。而這節目會為這革新者配上最配合的歌曲,用「1曲1人生」這個概念來敘述他們人生的故事。
在這個只在星期五晚上開放的小電影院,劇場負責人羽鳥慎一,NEWS的山慶一郎和加藤シゲアキ連同每集的嘉賓一共觀賞革新者故事的VTR和暢談人生。

喜歡這個節目,是因為看到那些革新者那份堅持,那份信念,去走自己認定了的路,改變自己的未來,那份鍥而不捨總令人感動。

未来は変えられるだろう。





2014年9月2日星期二

Dazzling Cafe

1 Sept 2014

台式cafe在香港現在非常流行,繼之前的茶木和咖啡弄,今次試了Dazzling Cafe (尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓22號舖)。

自己本身頗喜歡水果茶,所以點了仲夏熱帶水果茶。這裡把水果切得細細,而且水果茶倒在小杯來喝,比茶木的喝得方便,更適合女孩子。味道不是太甜太濃,我很喜歡。



















這裡主力吃甜品,所以意粉的款式不是太多,點了帶子魷魚意大利粉。帶子煎得剛剛好,不會太老,good!味道就偏淡,普普通通。



















到了主打的waffle!賣相很美!這個waffle,除了有strawberry 雪糕伴外,還有3種醬,分別是蜜糖,士多啤梨醬和練奶。我3種醬也試了,3種也和waffle很match,哈哈!

至於waffle味道,冇得彈!外脆內軟,perfect!!好味到停不了。

order時,有兩種waffle可以選的,一個是正常,一個是特脆,我問了侍應有什麼分別,他說特脆真的非常脆,如果兩款也沒有試過,可以先試正常那種。於是試了正常那種,下次有機會要試一試特脆。

我會再為這waffle而來的!



















P.S.  這裡的裝修也很有特色,女孩子一定會很喜歡,哈哈!

Dazzling makes you shine like a star!I love this !