14 Sept 2014
今天和朋友去了ABC Cooking Studio 新開的PMQ分店試了一個cooking trial class,$200學煮了日式漢堡扒+洋蔥湯。
上這些cooking class其實幾開心,因為有人預備所有材料,煮完之後又可以拍拍手不用洗碗,哈哈!
Cooking class的導師是朋友的朋友,她講解得十分詳細,而且教了很多煮食的重點,非常好。PMQ雖然有點吊腳,但那裡課室的環境很好,令人在心情非常放鬆下煮東西。
今次煮的日式漢堡扒,連那個醬汁也是由低筋粉做起,做起後,真的很有成功感。
煮完後,那裡還有一個地方供給大家一邊吃自己的製成品,一邊交流心得。估不到,我煮的日式漢堡扒+洋蔥湯味道也很不錯,有機會要在家試煮一下。
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