甜品工房

17 May 2013

晚飯後，一家大細去了《甜品工房》吃甜品。

之前每次去厚福街吃甜品時，都想一試，可惜排到排到無朋友，所以一直都無緣一試。

後來見元朗也開了一間，去到見不是太多人，不用排隊，所以就衝了進去。

媽媽點了寒天雨 (寒天雨 + 雜果 + 醬汁)，而細佬就點了黑+白芭菲 (黑芝麻醬/ 豆腐粒/ 木槺餅粉/ Yogurt)。

賣相很不錯，兩個甜品也試了一口。

寒天雨 ($42)，口感像Jelly，媽媽選了配巨峰醬汁，說實在，味道完全不吸引。而雜果，我試了一粒木瓜，沒有味道的木瓜，是不合季節？

至於那個黑+白芭菲，豆腐粒和這甜品好像格格不入，而且味道和普通的yohurt差不多，不是太值$48。

而我就選了抹茶凍粉 (芒果粒/ 小丸子伴芒果椰奶/ 抹茶凍卷/ $38)，因為被餐牌上的圖片吸引了，而且自己很喜歡抹茶的製成品。

同樣地，賣相真的很好，不過味道並不是想像中好。

小丸子的心好像還未熟，有點硬。抹茶凍卷不是太有抹茶味，有點失望，上面的紅色蓉很軟，如果甜度可以減一點會更好。

我想最好吃是那芒果粒吧，沒有什麼特別難度，最重要是芒果合季節。

總括來說，這裡的甜品賣相very good，味道普通。不是太有吸引力令我再去........